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吃西瓜感染H7N9病毒?还能不能愉快地吃瓜了

科学辟谣 2019-07-24

  谣言:

  山西省太原市政府医院:昨天凌晨3点34分,24名男女生感染H7N9病毒死亡,最大的32岁,最小的5岁,参与抢救的医生已被隔离,中央1台电视新闻己播岀,暂时别吃西瓜,特别是山西的西瓜,山西已有13167个已感染。

  辟谣:

  H7N9和H5N1是可能导致人类感染禽流感病毒中两个常见亚型,但实际感染人类导致禽流感却非常罕见,也极少引起严重疾病。

  直接接触病禽、病禽的排泄物或分泌物,可能导致人类感染禽流感病毒。具体传播途径包括:触摸病禽、吸入或接触来自病禽排泄物或分泌物的干尘、吸入或接触病禽打喷嚏产生的飞沫、屠宰病禽或处理死禽、食入未煮熟的病禽肉类或蛋类。

  禽流感无法通过充分煮熟的食物传播,也不会通过新鲜、干净的水果如西瓜等传播。加热能够杀死病毒,充分煮熟的禽肉和蛋类可安全食用。

  所谓“网传太原13人因吃西瓜感染H7N9死亡”以及类似说法系谣言,大家一定要不造谣、不信谣、不传谣。

  辟谣专家:韩宏伟 国家食品安全风险评估中心风险交流部主任、研究员

  复核专家:刘召芬 中华预防医学会科普信息部副主任,研究员

  出品人:科普中国-科学辟谣

责任编辑:王超

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